※水溶性維生素 維生素B1
◎需求原因
孕婦缺乏維生素B1可致多發神經炎,並造成新生兒哭鬧、吐瀉、凝視、抽搐、丙酮酸升高,甚至夭折情況發生。

◎營養來源
榖類胚芽、豬肉、全榖類、豆類、內臟、營養強化榖類。

初期 中期 後期
0 0.2 0.2
註:單位毫克



※脂溶性維生素 維生素B2
◎需求原因
維生素B2不足時,影響蛋白質代謝及胎兒發育。妊娠初期缺乏可使軟骨形成受阻,發生骨骼畸形狀況。

◎營養來源
乳製品、全榖類、堅果類、蛋與內臟。

初期 中期 後期
0 0.2 0.2
註:單位毫克



※脂溶性維生素 維生素C
◎需求原因
胎兒生長發育需要大量維生素C,因其對胎兒骨骼和牙齒形成,造血系統的健全和機體抵抗力等都有促進作用。缺乏時,會發生胎膜早破和新生兒死亡率上升。

◎營養來源
維生素C含量較高的食物,如:蕃石榴、柑橘類、木瓜等

初期 中期 後期
0 10 10
註:單位毫克



※水溶性維生素 維生素B6
◎需求原因
與胺基酸及不飽和脂肪酸的代謝有關,也是糖原代謝中的輔助因子。孕婦由於胎兒生長需要更多的胺基酸,加上雌激素增多,故維生素B6的需要量亦增加,懷孕初期時的妊娠反應,如噁心、食欲不振,也與缺乏維生素B6有關。

◎營養來源
肉類、全榖類、莢豆類、乾豆類、堅果類、內臟、根莖類蔬菜等均含有豐富的維生素B6。

初期 中期 後期
0.2 0.5 1
註:單位毫克

文/謝雅蕙 採訪諮詢與指導醫師/康寧醫院副院長暨婦產科主任尹長生



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